Resort Life

SHABUANしゃぶ庵

宮古島の自然に育まれた宮古牛や琉球在来種のアグー豚を使用したしゃぶしゃぶ・すき焼きダイニング、しゃぶ庵です。

アグー豚は子供を生む数が少なくたいへん貴重で入手困難な豚です。
うまみ成分であるグルタミン酸は豚の2.5倍、コレステロールは1/4以下、臭みもなくアクが出ません。非常に良質の脂は甘みがあり絶品です。
落ち着いた空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

FEATUREしゃぶ庵こだわりのアグー豚

アグー豚とは琉球在来種の豚です。
子供を生む数が少なくたいへん貴重で入手困難な豚です。
うまみ成分であるグルタミン酸は豚の2.5倍、コレステロールは1/4以下、臭みもなくアクが出ません。非常に良質の脂は甘みがあり絶品です。
落ち着いた空間で贅沢なひとときをお過ごしください。

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しゃぶ庵

所在地
〒906-0012
沖縄県宮古島市平良西里176−2 CityLife宮古ラブニール 1F
ご予約
0980-75-7511
営業時間
18時~22時(ラストオーダー21時30分)
定休日
毎週水曜日(祝祭日の場合はその翌日)
お支払い
現金・クレジットカードがご利用いただけます。
宮古島ホテル 株式会社リゾートライフ